SALKA MAR & FOGO Nome do Prato: Paradise Ingredientes: Peixe (100g) , urico (30g), leite de tigre (90ml), milho (15g), mousse de batata doce (20g), mousse de avocado (20g), coentro (2g), quinoa frita (2g), papel de coco (2g), chalaquita…
RESTAURANTE DO CURA Nome do Prato: Gastronomia por Kilo Especialidade: Self Service por Quilo Valor: 107,90 / kg >> (10% de desconto para assinantes da Folha) Endereço: Avenida Princesa Isabel, 337 | Perequê | Ilhabela (SP) Contato: (12) 9 8164-4977 E-mail: curailhabela@hotmail.com…
KANOA DA PRAIA Nome do Prato: Camarão à parmegiana Ingredientes: Camarão rosa, queijo muçarela, molho ao sugo artesanal, sal, azeite, pimenta do reino, arroz e batata frita Descrição: Camarão empanado, coberto de muçarela fatiada e molho ao sugo artesanal, gratinado e…
SANDARA COMIDA LIBANESA Nome do Prato: Kibe Cru Descrição: Um prato clássico da cozinha libanesa, preparado com carne bovina, temperada com especiarias libanesas e servido conforme a tradição Nome do(a) Chef/Autor(a): Henri Especialidade: Comida libanesa Valor: R$ 125 ou…
SAN REMO MASSAS ARTESANAIS Nome do Prato: Fetuccini Nero al Fruto di Mare Descrição: Massa artesanal com tinta de lula, com molho bisque e frutos de mar Ingredientes: Fetuccini Nero, mexilhão, vieiras, polvo, lula e bisque Nome do(a) Chef/Autor(a): Sebastián Carci Especialidade:…
ENFIM OSTRAS Nome do Prato: Especial da Casa Descrição: Ostras frescas acompanhadas de mix de pimentas em pó japonês e agridoce de alga nori Ingredientes: Ostras, pimentas, alga e limão Nome do(a) Chef/Autor(a): Felipe Casertani Especialidade: Ostras frescas Valor: R$ 40 …
PORTU-BRASUL Nome do Prato: Polvo a Lagareiro Ingredientes: Polvo, limão siciliano, especiarias, batata, cebola caramelizada, azeitonas pretas e relish de pepino Descrição: Clássico ibérico, tentáculo de polvo temperado com limão siciliano e especiarias da Ilha da Madeira cozido e grelhado, servido…
VIANA PRAIA Nome do Prato: Peixe à Dom Vasco da Gama Ingredientes: Peixe Descrição: Peixe nobre cozido em estilo português com tomates batatas e cebolas bastante vinho e azeite Nome do(a) Chef/Autor(a): Eugen Schoof Especialidade: Frutos do Mar Valor: R$ 135 >>…
CREPERIA N´AREIA Nome do Prato: Crepe de Camarão com Requeijão Ingredientes: Molho de camarão, massa de crepe e requeijão Descrição: Recheio de camarão com requeijão Nome do(a) Chef/Autor(a): Dalva Pereira Especialidade: Crepe Francês Valor: R$ 44 Endereço: Av Princesa Isabel,…
MILKY MOO Nome do Prato: Pandora Ingredientes: Base láctea, nutella, brigadeiro branco, leite em pó (Ninho) Descrição: Sorvete de baunilha, Nutella e brigadeiro produzido com leite Ninho Especialidade: Milk Shake Valor: R$ 24,00 (300ml) | R$ 26,00 (500ml) >>…